Российские санитарные службы запрещают ввоз молочной продукции, хотя следовало бы давно закрыть многие производства в самой России.

Омский завод сыров, который прославился купанием сотрудников в молоке, сменил название. Не думаем, что руководители, не сумевшие организовать нормальное производство в недавнем прошлом, преуспеют в будущем.

84% экспортных поставок сыра из Украины приходится на Россию, и именно на российском рынке украинские производители несут потери. При этом снижением качества такое падение объяснить нельзя. Вопрос – чисто политический.

Впервые белорусский производитель молочной продукции получил высокую оценку на престижном международном дегустационном конкурсе.

Компания CNIEL проводит агрессивный маркетинг французского сыроделия в крупнейших городах России. На этот раз громкое мероприятие состоялось в Екатеринбурге.

Роспотребнадзор расписался в своей несостоятельности, а также в том, что нарушения с со стороны ритейлеров – серьезная угроза здоровью и жизни граждан России.

По итогам проверок в точках реализации почти половина проб выявила нарушение технического регламента на молоко и молочную продукцию.

Проверки на российских предприятиях показывают, что потребление отечественных молочных продуктов и сыра опасно для здоровья

Обанкротившийся недавно "Куяганский маслосырзавод" в Алтайском крае будет запущен после модернизации.

Ким Чен Ын направил своих специалистов учиться сыроделию во Францию. Вернувшись в КНДР, корейские технологи постараются изготовить сыр «Эмменталь» самостоятельно.