По качеству российский сыр уступает не только сырам из Нидерландов, Германии, Франции и Италии, но даже литовским и украинским сырам. Большинство производимых в России сыров вообще не являются сырами, но представляют собой суррогаты. Причем это касается не только плавленых сыров, но и полутвердых сортов , которые по данным Роспотребнадзора тоже изготавливаются с использованием некачественного молока с добавлением белковых порошков и пальмового масла. За годы свободного рынка даже живущие в регионах россияне сумели оценить качество импортных сыров, и после этих продуктов отечественные суррогаты воспринимаются словно яд.
Что же готовит нам правительство? Во-первых, окончательно решен вопрос о полном запрете поставок дешевого и качественного украинского сыра. Во-вторых, Россельхознадзор угрожает, что такие же санкции скоро будут применены к другим европейским странам: Польше, Германии, Австрии, Венгрии и т.д. Как всегда в санитарном ведомстве находят причины: якобы в продуктах из этих стран содержатся опасные яды. Эти санкции – проявление паранойи: человек боится отравления со всех сторон, но не понимает, что по-настоящему яд – не снаружи, а – внутри, в его собственном сердце.