Ушлые производители выдают за натуральный сыр и творог смесь растительных жиров. Недорогие пальмовое либо кокосовое масла используют в производстве для удешевления продукции. Однако никто и не догадывался, что фальсификация имеет такие масштабы. rnrnРезультаты экспертизы повергли в шок даже специалистов - из десяти образцов половина не соответствовала требованиям нормативных документов. При этом три образца оказались откровенными фальсификатами: вместо натурального творога, в котором должно быть 100% молочного жира, состав продукта представлял собой смесь пальмового и кокосового масла.